העידן שלאוקומיה אולמוידסיש השפעה חשובה על תוכן החומרים הפעילים שלו, קצב המיצוי ואיכות המוצר הסופי. במשך שנים של מחקר וראיות מדעיות, השווינו את ההבדלים במרכיבים בין אולמוידס אוקומיה בת 3 ל -5, ובחנו את היישומים הטובים ביותר של אולמוידס אוקומיה בגילאים שונים במזון, מוצרי בריאות, יופי, רפואה ומזון לבעלי חיים. התוצאות מראות כי הבחירה הסבירה של שנת הקציר של אולמוידס אוקומיה יכולה לייעל את הערך התזונתי ואת היתרונות הכלכליים שלה, ובכך לשפר את התחרותיות בשוק של המוצר.
לגיל העץ של אוקומיה אולמוידס השפעה רבה על האיכות, ולאולמוידס של אוקומיה בשלבי צמיחה שונים יש מאפיינים משלהם. באופן כללי, ניתן לחלק את צמיחתם של אולמוידס אוקומיה לשלושה שלבים: 1-3 שנים הוא שלב הנוער, 4-6 שנים הוא שלב הצמיחה, ו -7 שנים ומעלה נכנסים לשלב הבוגר. התוכן והיציבות של החומרים הפעילים בכל שלב הם שונים, ולכן בחירת גיל העץ הנכון היא קריטית.
|
קטגוריית רכיבים |
אולמוידס בת 3 |
אולמוידס בת ה -5 |
|
חומצה כלורוגנית |
תוכן נמוך, אך חילוף חומרים פעיל, זמינות ביולוגית גבוהה |
תוכן גבוה, שיעור המיצוי עלה ביותר מ- 20% |
|
פוליסכרידים של Eucommia |
פוליסכרידים במשקל מולקולרי נמוך, קל לספיגה |
עלייה בפוליסכרידים בעלי משקל מולקולרי גבוה, תורמים לבריאות המעיים |
|
Aucupariin |
תוכן עשיר, יכולת נוגדת חמצון חזקה |
מבנה יציב יותר, המתאים לאחסון לטווח הארוך |
|
מסטיק אוקומיה |
תוכן נמוך |
הגדלת התוכן ב -30%, המתאימה למיצוי ג'לטין |
|
פלבנואידים |
קל לחלץ, המתאים למוצרי טיפוח עור ומוצרי בריאות |
תוכן גבוה יותר, המתאים למוצרי כיתה תרופתיים |
ישנם כמה יתרונות ברורים של אולמוידס אוקומיה בת 3:
ראשית, קל יותר לספוג את החומרים הפעילים שלו. אולמוידס אוקומיה בשלב זה נמצאים בתקופת צמיחה מהירה, עם קירות תאים דקים יותר, ומקלים על חילוץ החומרים הפעילים, ומתאימים במיוחד למוצרי בריאות ומוצרי טיפוח עור.
שנית, יש לו יכולת נוגדת חמצון חזקה יותר. מחקרים מצאו כי אולמוידס אוקומיה בת 3 מכיל יותר אוקובין ופלבנואידים, ויש להם השפעות אנטי-אייג'ינג טובות יותר.
בנוסף, העלים הצעירים שלו הם בעלי טעם רך יותר ופחות סיבים סיבים, מה שהופך אותם למתאימים במיוחד להכנת תה אולמוידס אולמוידס או משקאות פונקציונליים אחרים.
לאוקומיה בת ה -5 יש מאפיינים משלה:
חומצה כלורוגנית ותכולת החניכיים של Eucommia גבוהה יותר, גבוהה יותר מ- 20% -30% מזו של הילד בן 3, ומתאימה יותר לרפואה, מזון תפקודי או חומרי גלם תעשייתיים.
בגלל זמן הצמיחה הארוך יותר, דופן התא של Eucommia בת ה -5 יציב יותר, יעילות המיצוי גבוהה יותר והיא מתאימה יותר לייצור בקנה מידה גדול, מה שיכול להפחית ביעילות את העלויות.
מבחינת השימוש, ה- Eucommia בת ה -5 מתאימה יותר לתרופות נגד יתר לחץ דם, תרופות משפרות חיסוניות או תוספי מזון לבעלי חיים.
מחקר ואסטרטגיית יישומים
Eucommia בת 3 משמשת בעיקר לתה Eucommia, מוצרי טיפוח עור ומוצרי בריאות נוגדי חמצון.
Eucommia בת 5 משמשת בעיקר לרפואה, מזון תפקודי, הזנת בעלי חיים ויישומים תעשייתיים.
מערכת הקציר החכמה משלבת בדיקות רכיבים כדי להבטיח קציר בעידן העץ האופטימלי.
טכנולוגיית ייבוש בטמפרטורה נמוכה שומרת על חומרים פעילים ומשפרת את יציבות המוצר.
